PuenteRutaValdeorrasEnoturismoEnGalicia

Flanqueada por un entorno natural inigualable, la Ruta do Viño Valdeorras se localiza en el extremo noreste de la provincia de Ourense. Este impresionante territorio, incluido dentro de la oferta de Enoturismo Galicia, es la puerta natural de entrada a la comunidad autónoma desde León, dando la bienvenida a los visitantes con un extenso patrimonio natural, histórico, gastronómico y cultural.

Este itinerario enológico cuenta con cerca de una treintena de establecimientos y entidades asociadas. Su principal objetivo es mostrar a los viajeros los secretos de esta tierra bañada por el río Sil y sus afluentes. Desde Enoturismo Galicia te invitamos a descubrir la Ruta do Viño Valdeorras a través de estos diez planes que podrás combinar en una escapada a esta zona:

  1. Vive la tradición pizarrera

PizarraRutaValdeorrasEnoturismoEnGaliciaUno de los productos más conocidos y arraigados en la comarca de Valdeorras es la pizarra. Presente en numerosos rincones, este material se lleva a distintos rincones del mundo. Este material forma también parte de los suelos, en el que también se encuentran cuarcitas y esquistos, donde se asientan los viñedos de las bodegas de esta zona. Unas peculiaridades que también se reflejan en los vinos amparados por la Denominación de Origen Valdeorras.

2. Adéntrate en las cuevas-bodega

Las bodegas conforman una visita ineludible dentro de la Ruta do Viño Valdeorras. A diferencia de otros lugares, podrás maravillarte adentrándote en las cuevas-bodega donde reposan las elaboraciones amparadas por la D.O. Valdeorras.

No en vano, en el territorio de este itinerario incluido en Enoturismo Galicia se celebran las Fiestas de las Cuevas de Vilamartín y Seadur. Ambas citas, que se suelen desarrollar en Semana Santa y en el mes de agosto, tienen el vino y la tierra como nexo común. Y es que estas cuevas fueron utilizadas ya en tiempos de los romanos para preservar el vino en las mejores condiciones.

CuevasRutaValdeorrasEnoturismoEnGalicia

Si quieres conocer en primera persona el proceso de creación de estos vinos, podrás solicitar una visita guiada en hasta una decena de bodegas. Estas son Alán de Val, A Coroa, Bodegas Godeval, Joaquín Rebolledo, Adega O Cepado, Bodega Roandi, Adega O Casal, Bodega Virxe de Galir, Bodega Quinta da Peza y Adega D’Berna. Todas ellas disponen de portales digitales en los que podrás comprobar su amplia oferta enoturística.

Sin embargo, si te decantas por packs cerrados, también la Ruta do Viño Valdeorras te ofrece esta posibilidad a través de dos de sus empresas asociadas de servicios enoturísticos. Tanto Guía Turístico, Valdeorras é Viño como la empresa Enoturismo Galicia te ofrecen recorridos guiados por estas bodegas, donde podrás descubrir la filosofía y el proceso de elaboración de sus vinos.

3. Practica deportes náuticos

El entorno natural que caracteriza la Ruta do Viño de Valdeorras permite disfrutar de diversas actividades al aire libre. Además de variadas rutas de senderismo también podrás surcar las aguas del río Sil con los más variados deportes náuticos.

Para ver todo un espectáculo deportivo, te recomendamos que acudas a este territorio en el mes de septiembre. Es entonces cuando se celebra una de las citas anuales de referencia: El Descenso Internacional del Sil. Este campeonato, que ya acumula 51 ediciones, reúne cada año a cientos de amantes de los deportes náuticos y convierten a Valdeorras en un lugar de referencia para los amantes de las experiencias acuáticas.

4. Pernocta en hoteles y casas rurales con encanto

RestauracionRutaValdeorrasEnoturismoEnGaliciaPara conocerla en mayor profundidad, la Ruta do Viño Valdeorras te ofrece la posibilidad de descansar en sus variados hoteles y casas rurales con encanto. Desde el majestuoso Hotel Monumento Pazo do Castro, hasta Aurum Pensión, pasando por la Casa Rural Pacio do Sil y los Hoteles Posada O Pillabán y Calzada, podrás encontrar el descanso que merecen tus vacaciones.

Enclavadas en entornos naturales, ofrecen la posibilidad no sólo de conocer un entorno de gran belleza, sino también de conocer la historia y cultura propias de cada lugar. Tradición y modernidad se dan la mano en estos establecimientos asociados para hacer de tu estancia un recuerdo inolvidable.

5. Degusta el tradicional Botelo

En toda experiencia enogastronómica que se precie en la Ruta do Viño Valdeorras no puede faltar el tradicional Botelo Galego. Se trata de un embutido típico de esta zona que tiene entre sus principales ingredientes la costilla de cerdo, así como otras partes de este animal. Por su consistencia, se suele consumir en invierno.

Si quieres disfrutar de este manjar, puedes aprovechar la celebración de la Festa do Botelo de O Barco de Valdeorras, declarada Festa de Interese Turístico de Galicia. Acumula ya 17 ediciones y se suele celebrar en el mes enero.

Para los que no se puedan acercar en estas fechas, también tienen la posibilidad de degustar el tradicional Botelo en los restaurantes asociados a la Ruta do Viño Valdeorras. Como referencias te sugerimos el Restaurante Casa Galaica y el Restaurante Mesón Museo. Deleita tu paladar con este exquisito plato, siempre acompañado por los sabrosos vinos de las bodegas de la zona.

6. Recorre rincones naturales con encanto

EcoturismoRutaValdeorrasEnoturismoEnGaliciaLos amantes de la naturaleza tienen, sin duda, su espacio dentro de la Ruta do Viño Valdeorras. Son varias las rutas de senderismo que se pueden realizar dentro de este itinerario enoturístico. Entre los rincones con encanto, destacan enclaves naturales como el Parque de Serra da Enciña da Lastra o el Estrecho de Covas, punto de separación entre las comarcas de Valdeorras y O Bierzo.

Para realizar recorridos guiados por el patrimonio natural de la comarca, la Ruta do Viño Valdeorras cuenta con Valdeorras Turismo S.L. Se trata de una empresa que ofrece rutas ecoturísticas con las que descubrirás la belleza y los secretos ocultos de este territorio a través de sus miradores y rutas.

7. Busca tu lugar para la aventura

Los sistemas montañosos que rodean el territorio de este itinerario enológico ofrecen amplias posibilidades a los amantes de la aventura. Los parques de Serra da Enciña da Lastra y Trevinca conforman unos espacios privilegiados para practicar deportes de riesgo. Espeleología, escalada, orientación, barranquismo, rafting o paintball son algunas de las propuestas que se pueden encontrar en la zona, pero siempre teniendo en cuenta que estas experiencias requieren unos permisos específicos, ya que se trata de áreas naturales protegidas.

8. Surca un amplio patrimonio cultural y arqueológico

PatrimonioRutaValdeorrasEnoturismoEnGaliciaLa Ruta do Viño Valdeorras te ofrece la posibilidad de surcar su amplio patrimonio cultural y arqueológico. Los restos megalíticos en la Sierra da Enciña da Lastra, trazos rupestres y los petroglifos de Valdegodos, Petín y San Esteban de A Rúa Vella son sólo algunos ejemplos de la riqueza histórica existente en este territorio lleno de influencias de todos los tiempos.

La época romana también se ve materilizada en la Ruta do Viño Valdeorras a través de puentes como el del río Bibei, aras, capiteles, lápidas coma la de A Cigarrosa, mosaicos y esculturas. Todas ellas forman parte del legado imperial de Roma a las que también cabe sumar el túnel de Montefurado.

De los suevos y visigodos permanecen los restos prerrománicos destacables en Petín, Valencia do Sil, Xagoaza, Córgomo y A Rúa. Del paso de la época barroca destaca la presencia del Santuario de Nuestra Señora de As Ermidas, construcción considerada como una de las más bellas muestras de arte barroco en la Galicia rural.

9. Conoce la D.O. Valdeorras

Para ahondar más en la labor desarrollada desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras, puedes acercarte a sus oficinas, localizadas en Vilamartín de Valdeorras. Como datos de interés, debes saber que esta es una de las denominaciones de origen más antiguas de España, reconocida por Orden Ministerial ya en el 1945. Las variedades de uva que se pueden encontrar en sus vinos son la Godello, en el caso de los blancos, y la Mencía, en el de los tintos.

10. Disfruta de la esencia de Valdeorras más allá de sus fronteras

Y si después de tu visita a la Ruta do Viño Valdeorras quieres seguir disfrutando de los matices de sus vinos, puedes contactar con la empresa asociada Distribuciones Rumial S.L. Con sede en la ciudad de Alicante, cuenta con una amplia variedad de referencias a través de las cuales podrás degustar la esencia de este itinerario enoturístico incluido en Enoturismo Galicia.

¡Adéntrate en la Ruta do Viño Valdeorras y descubre todos sus encantos!

Lo que empezó siendo un proyecto de cuatro pronto se convirtió en algo de cinco. Sí, cinco Denominaciones de Origen son las que se aúnan bajo el auspicio de la nueva marca, Enoturismo Galicia, creada por el Clúster de Turismo de Galicia. Una marca, de reciente nacimiento, que trata de aunar esfuerzos y trabajar conjuntamente en la promoción y el impulso del potencial turístico del mundo del vino.

La solicitud de incorporación al Clúster, vino después de la presentación en sociedad de la marca de reciente creación y por lo tanto su participación en esta iniciativa de Enoturismo Galicia.

En definitiva, a Monterrei, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Valdeorras y Ribeiro son las rutas definitivas.

Con motivo del nacimiento de nuestra marca, Enoturismo Galicia, queremos celebrarlo de una manera muy especial y lo queremos hacer contigo.

Os invitamos a participar en nuestro concurso “Sorprende a tus sentidos” en el que tan sólo tendrás que compartir un selfie o una foto disfrutando de una experiencia enoturística mientras compartes una copa de uno de los cuatro vinos de las rutas que conforman Enoturismo Galicia, esto es, O Ribeiro, Monterrei, Rías Baixas y Ribeira Sacra.

Es muy fácil, inmortaliza ese momento en el que estás con tus amigos, pareja o familia disfrutando ya no sólo de una copa de nuestros vinos sino también de un paisaje o de la compañía y compártela en nuestras redes sociales, Instagram o Facebook, porque podrá tener premio; un pack “outono gastronómico” que consiste en un menú, una noche en una casa rural y el desayuno, para dos personas.

Para poder compartir ese momento tendrás que seguir nuestra página, colgar tu foto con los hashtag #enoturismogalicia #sorprendeatussentidos y compartir la publicación. Es muy fácil!

Participa y gana. Tienes de plazo hasta el 30 de octubre.

El 18 era el día y las 12.00 la hora y el aula gastronómica de la Plaza de Abastos de Santiago de Compostela el lugar elegido para la ocasión. Un día especial para el Clúster de Turismo de Galicia que presentaba en sociedad la nueva marca Enoturismo Galicia bajo la cual trabajarán conjuntamente las Rutas del Vino O Ribeiro, Ribeira Sacra, Rías Baixas y Monterrei.

Una presentación ante los medios de comunicación y bloggers especializados que no fallaron a la cita y que respondieron de buen agrado a la convocatoria de dicho acto.

En la presentación de Enoturismo Galicia intervinieron representantes de las cuatro rutas del vino los cuales comentaron las singularidades de cada una de ellas y resaltaron la importancia de trabajar de manera conjunta en el área de promoción.

Dª Concepción Iglesias Pousa, vicepresidenta del Consejo de la D.O por parte del Ribeiro, D. José Manuel Rodríguez González, presidente de la Ruta del Vino de Ribeira Sacra, el Director técnico del Consejo Regulador de Monterrei, Luis Miguel López Núñez y el Presidente de la Ruta del Vino de Rías Baixas, D. Juan Gil Araujo.

El secretario del Clúster, Cesáreo Pardal, explicaba que Enoturismo Galicia nace con el objeto de adoptar una estrategia común por parte de las Rutas del Vino la cual permita dar a conocer el patrimonio vitivinícola del territorio, promocionando de forma conjunta el enoturismo y la enogastronomía.

Asimismo, Dña. Carmen Pita, de la Axencia de Turismo de Galicia, alabó la importancia del trabajo en equipo de los sectores implicados en el turismo y del turismo enológico en nuestra comunidad.

Tras la presentación de la marca, los allí presentes pudieron disfrutar de una cata de los vinos de las cuatro rutas a cargo del prestigioso enólogo Nacho Costoya. Y todo esto acompañado de exquisitos bocados elaborados por los reconocidos chefs Kike Piñeiro y Eloy Cancelas, que una vez  más sorprendieron con sus creaciones culinaria en las que potenciaron los productos gallegos.

Para cerrar la presentación se sorteó unos lotes de regalos y un pack de outono gastronómico  entre los medios de comunicación y bloggers asistentes.

 

Ya tenemos todo listo para nuestra presentación en sociedad. Un acto que se celebrará mañana en el aula gastronómica de la Plaza de Abastos a las 12.00 horas.

Sí, ya quedan pocas horas para que “Enoturismo Galicia” y las Rutas del Vino de Rías Baixas, O Ribeiro, Ribeira Sacra y Monterrei se presenten.

Una marca del Clúster de Turismo que nace con el objeto de adoptar una estrategia común por parte de las Rutas del Vino que permita dar a conocer el patrimonio vitivinícola del territorio, promocionando de forma conjunta el enoturismo y enogastronomía.

El acto comenzará a las 12.00 horas y tras la bienvenida y presentación de Enoturismo Galicia se realizará una cata y un showcooking de mano del enólogo Nacho Costoya y los chefs Kike Piñeiro y Eloy Cancela.