Alan de Val

Adega Alan é unha bodega de ámbito
familiar, artesanal, que se funda no ano 1993, a partir da experiencia herdada
de pais e avós adicados desde sempre ao viñedo, ao viveiro e a elaboración e
venta de viños.

No ano 2006 constrúese a nova bodega, enclavada
na comarca de Valdeorras e rodeada pola Finca Pedrazais. Nesta etapa
incorpóranse novas técnicas e coñecementos co fin de obter os mellores caldos.

Na actual eclosión dos godellos de
Valdeorras, atopámonos no punto de creación de viños complexos e de altísima
calidade.

Na Adega Alan damos enorme importancia
á viticultura. No 2006 comezamos a elaborar vinos de finca, buscando a
peculiaridade, a singularidade de cada viñedo. A Finca Pedrazais, situada ao
redor da Bodega, é a primeira na que facemos o noso viño Alan de Val Pedrazais.
Seguirán outras como A Costiña, nas que, ademais de varietal, intentamos reflexar o terruño (terroir)